Piatto Tipico
Secondi piatti · Sicilia

Parmigiana di melanzane siciliana

Melanzane fritte a fette, stratificate con salsa di pomodoro, caciocavallo o mozzarella, basilico e parmigiano, cotte al forno: preparazione tipica anche del Sud Italia.

Secondi piattiSicilia
Parmigiana di melanzane siciliana con pomodoro, caciocavallo e basilico

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