DOP · Frutta e frutta secca · Sicilia

Ficodindia dell'Etna DOP

Fico d'India coltivato sulle pendici dell'Etna nelle varietà Surfarina (gialla), Sanguigna (rossa) e Muscaredda (bianca). DOP dell'Unione Europea dal 2003.

Certificazione: DOPFrutta e frutta secca

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Pistacchi Verdi di Bronte DOP col guscio e sgusciati su tavolo di legno con Etna sullo sfondo

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Pistacchio Verde di Bronte DOP

Pistacchio verde smeraldo coltivato sulle lave dell'Etna nei comuni di Bronte, Adrano e Biancavilla. DOP dell'Unione Europea dal 2010: aromaticità e colore unici al mondo.

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Arance Rosse di Sicilia IGP tagliate con la caratteristica polpa rossa intensa e succo appena spremuto

Prodotto tipico · Frutta e frutta secca · Sicilia · IGP

Arancia Rossa di Sicilia IGP

Arance a polpa rossa (Tarocco, Moro, Sanguinello) coltivate ai piedi dell'Etna nelle province di Catania, Siracusa ed Enna. IGP dell'Unione Europea dal 1996.

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Mandorle di Avola Pizzuta e Fascionello col guscio e sgusciate

Prodotto tipico · Frutta e frutta secca · Sicilia · PAT

Mandorla di Avola

Mandorla di grande pregio pasticcero coltivata storicamente ad Avola (Siracusa) nelle varietà Pizzuta, Fascionello e Romana. PAT della Sicilia, Presidio Slow Food.

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