Piatto Tipico
IGP · Salumi · Sicilia

Salame Sant'Angelo IGP

Salame di suino stagionato di Sant'Angelo di Brolo (Messina), sui Monti Nebrodi. IGP dell'Unione Europea dal 2011: unico salume italiano insaccato con carne tagliata a punta di coltello.

Certificazione: IGPSalumi
Salame Sant'Angelo IGP dei Monti Nebrodi affettato a grana grossa

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