IGP · Dolci · Sicilia
Cioccolato di Modica IGP
Cioccolato a lavorazione «a freddo» (senza concaggio) di eredità azteca giunta via Spagna nel Seicento: cristalli di zucchero visibili nella pasta di cacao. IGP dell'Unione Europea dal 2018.
Certificazione: IGPDolci
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