Amari, liquori e distillati · Abruzzo
Liquore allo zafferano dell'Aquila
Liquore giallo-oro ottenuto per infusione dei pistilli di Zafferano dell'Aquila DOP in alcol e zucchero: bevanda simbolo del territorio di Navelli.
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Prodotto tipico · Amari, liquori e distillati · Abruzzo · PAT
Centerba di Tocco da Casauria
Liquore verde intenso prodotto a Tocco da Casauria (Pescara) dal 1817 con oltre cento erbe di montagna della Majella. Gradazione elevata, sapore balsamico e piccante. PAT dell'Abruzzo.
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Prodotto tipico · Amari, liquori e distillati · Abruzzo · PAT
Genziana abruzzese
Amaro tradizionale ottenuto per macerazione delle radici di Gentiana lutea raccolte sui monti abruzzesi (Gran Sasso, Majella, Sirente-Velino). PAT dell'Abruzzo.
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Prodotto tipico · Amari, liquori e distillati · Abruzzo · PAT
Ratafia abruzzese
Liquore di amarene o visciole selvatiche macerate nel Montepulciano d'Abruzzo con zucchero: colore rosso rubino intenso, sapore dolce-amaro. Diffuso in tutta la regione. PAT.
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