DOP · Frutta e frutta secca · Trentino-Alto Adige
Mela Val di Non DOP
Mele Golden Delicious e Renetta coltivate nella Val di Non trentina, tra le più alte quote di melicoltura europea: sapore intenso dovuto alle forti escursioni termiche.
Certificazione: DOPFrutta e frutta secca
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Mela Alto Adige IGP
Mele di numerose varietà (Golden Delicious, Gala, Fuji) coltivate nei meleti della Val d'Adige, Val Venosta e Val di Non-Sole: l'Alto Adige è la più grande area meleicola contigua d'Europa.
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Prodotto tipico · Frutta e frutta secca · Trentino-Alto Adige · PAT
Piccoli frutti della Val di Non e Val Pusteria
Fragole, lamponi, mirtilli e ribes coltivati nelle vallate di montagna trentine e altoatesine, raccolti a mano nelle piccole aziende agricole di fondovalle.
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Susina di Dro DOP
Prugna della varietà locale Santa Caterina, coltivata nella zona di Dro e dell'Alto Garda trentino: polpa soda e zuccherina, consumata fresca o essiccata.
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