Vini
Primitivo di Manduria DOC
Vino rosso di struttura da uve Primitivo coltivate nell'area di Manduria (Taranto e Brindisi). DOC dal 1974; la versione Dolce Naturale è DOCG dal 2011.
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Archivio regionale · Puglia
Vini della Puglia
I grandi rossi del Sud (Primitivo di Manduria DOC, Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG, Salice Salentino DOC, Negroamaro) e i bianchi della Valle d'Itria (Locorotondo DOC, Martina Franca DOC), fino al Moscato di Trani DOC.
7 risultati nell'archivio
Vini
Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG
Vino rosso DOCG prodotto nell'area di Castel del Monte, in provincia di Bari e BAT, da uve Nero di Troia (Uva di Troia) in purezza (min. 90%). Struttura importante, invecchiamento minimo di due anni.
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Vini
Locorotondo DOC
Bianco della Valle d'Itria da uve Verdeca e Bianco d'Alessano: profilo secco, agrumato e leggermente mandorlato.
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Vini
Martina Franca DOC
Bianco della Valle d'Itria (aree di Martina Franca, Alberobello e Locorotondo), simile al Locorotondo per varietà e profilo.
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Vini
Salice Salentino DOC
Rosso salentino da uve Negroamaro con Malvasia Nera di Lecce: struttura piena e note di frutta rossa matura, spezie e macchia mediterranea.
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Vini
Negroamaro di Terra d'Otranto IGT
Rosso salentino a base Negroamaro in purezza o prevalenza, dall'omonimo areale IGT: colore intenso, tannino morbido, finale ammandorlato.
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Vini
Moscato di Trani DOC
Dolce naturale o liquoroso da uve Moscato Reale del territorio di Trani: aromatico, dorato, da meditazione o abbinamento a pasticceria secca.
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