Territori del gusto · Toscana
Chianti Classico: cucina tipica, piatti e prodotti
Le colline vitate fra Firenze e Siena: Chianti Classico DOCG, Marzolino del Chianti, Olio Chianti Classico DOP e schiacciata con l'uva.
Area gastronomica in Toscana: in questa pagina trovi le località di riferimento, le schede dei piatti e dei prodotti documentati nel territorio e gli itinerari collegati.
Città e località principali
- Greve in Chianti
- Radda in Chianti
- Castellina in Chianti
- Gaiole in Chianti
Caratteristiche gastronomiche
Le specialità che identificano questo territorio sono Chianti Classico DOCG, Olio Chianti Classico DOP, Marzolino del Chianti. Sono il punto di partenza per capire come materie prime, tecniche e stagionalità locali si traducono nella cucina della Toscana.
Schede collegate al territorio
4 schede pubblicate assegnate a Chianti Classico.