Puglia
Primitivo di Manduria DOC
Vino rosso di struttura da uve Primitivo coltivate nell'area di Manduria (Taranto e Brindisi). DOC dal 1974; la versione Dolce Naturale è DOCG dal 2011.
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Vini e liquori tipici italiani regione per regione
I vini e liquori della tradizione italiana: specialità regionali, ingredienti distintivi e ricette che raccontano il territorio.
Prodotti
Puglia
Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG
Vino rosso DOCG prodotto nell'area di Castel del Monte, in provincia di Bari e BAT, da uve Nero di Troia (Uva di Troia) in purezza (min. 90%). Struttura importante, invecchiamento minimo di due anni.
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