ViniDOP
Barolo DOCG
Langhe
Rosso da uve Nebbiolo in purezza prodotto in undici comuni delle Langhe attorno a Barolo: lungo affinamento obbligatorio, tannino importante e note di rosa, catrame e spezie.
Scopri Barolo DOCGArchivio regionale · Piemonte
Vini tipici del Piemonte
Le denominazioni vitivinicole piemontesi, dalle colline UNESCO di Langhe, Roero e Monferrato al Gavi, fino all'Erbaluce del Canavese. Filtra per territorio.
10 schede pubblicate in questo archivio
ViniDOP
Barbaresco DOCG
Langhe
Rosso da Nebbiolo prodotto fra Barbaresco, Neive e Treiso, sulla destra del Tanaro: profilo più slanciato e pronto rispetto al Barolo, con affinamento minimo più breve.
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ViniDOP
Barbera d'Asti DOCG
Monferrato
Rosso da uve Barbera coltivate nell'Astigiano: acidità viva, tannino contenuto e frutto scuro, con le sottozone Nizza, Tinella e Colli Astiani nelle versioni più strutturate.
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ViniDOP
Dolcetto d'Alba DOC
Langhe
Rosso da uve Dolcetto delle colline albesi: colore intenso, tannino morbido e finale ammandorlato, pensato per una beva quotidiana e per i piatti di tutti i giorni.
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ViniDOP
Nebbiolo d'Alba DOC
Langhe
Rosso da Nebbiolo prodotto attorno ad Alba, fuori dalle aree di Barolo e Barbaresco: più immediato, con profumi floreali e tannino meno severo.
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ViniDOP
Roero Arneis DOCG
Roero
Bianco da uve Arneis coltivate sui suoli sabbiosi del Roero, sulla sinistra del Tanaro: varietà recuperata dal rischio di scomparsa, con note di pera, fiori bianchi e mandorla.
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ViniDOP
Gavi DOCG
Monferrato
Bianco da uve Cortese prodotto attorno a Gavi, nell'Alto Monferrato alessandrino: secco e sapido, storicamente legato al commercio con Genova e ai piatti di pesce liguri.
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ViniDOP
Moscato d'Asti DOCG
Langhe
Vino dolce e leggermente frizzante da uve Moscato bianco delle colline fra Asti, Alba e Acqui: bassa gradazione alcolica e aromi di salvia, pesca e fiori d'arancio.
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ViniDOP
Asti DOCG
Monferrato
Spumante dolce da uve Moscato bianco ottenuto con rifermentazione in autoclave, prodotto anche nella versione Asti Secco: vino da dessert storicamente legato alle feste natalizie.
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ViniDOP
Erbaluce di Caluso DOCG
Canavese, Verbano e Ossola
Bianco da uve Erbaluce del Canavese, prodotto fermo, spumante e nella versione passito Caluso: acidità marcata e note agrumate, con vigne spesso allevate a pergola.
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