Vini
Frascati DOC
Castelli Romani
Bianco storico dei Castelli Romani (DOC dal 1966): Malvasia bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano toscano e giallo. Compagno della cucina di trattoria romana.
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Vini e denominazioni del Lazio
Le denominazioni chiave del Lazio raccontano territori diversi: Castelli Romani, Ciociaria e Tuscia. Qui trovi l'archivio dei vini laziali con scheda editoriale pubblicata su Piatto Tipico. Gli amari, liquori e distillati sono in un archivio dedicato.
5 risultati · 5 contenuti totali nell'archivio
Vini
Frascati Superiore DOCG
Castelli Romani
DOCG dei Castelli Romani (dal 2011): stessa area del Frascati DOC con requisiti più severi, imbottigliamento in zona e maggiore struttura.
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Vini
Cesanese del Piglio DOCG
Ciociaria
Unica DOCG rossa del Lazio (dal 2008), da uve Cesanese di Affile nei comuni di Piglio, Serrone, Acuto, Anagni e Paliano in Ciociaria.
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Vini
Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC
Tuscia
Bianco della Tuscia (DOC dal 1966) legato alla leggenda medievale del vescovo Defuk lungo la via Francigena. Trebbiano toscano, Malvasia e Rossetto.
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Vini
Aleatico di Gradoli DOC
Tuscia
Rosso dolce da vitigno Aleatico, prodotto sulle sponde nord-occidentali del Lago di Bolsena. Tipologie: base, Liquoroso, Liquoroso Riserva e Passito.
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