Territori del gusto · Veneto
Treviso e la Marca Trevigiana: cucina tipica, piatti e prodotti
Le colline e la pianura trevigiana: radicchio di Treviso IGP, tiramisù, casatella trevigiana DOP e Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG.
Area gastronomica in Veneto: in questa pagina trovi le località di riferimento, le schede dei piatti e dei prodotti documentati nel territorio e gli itinerari collegati.
Città e località principali
- Treviso
- Conegliano
- Valdobbiadene
- Castelfranco Veneto
Caratteristiche gastronomiche
Le specialità che identificano questo territorio sono Radicchio Rosso di Treviso IGP, Tiramisù, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Sono il punto di partenza per capire come materie prime, tecniche e stagionalità locali si traducono nella cucina del Veneto.
Schede collegate al territorio
12 schede pubblicate assegnate a Treviso e la Marca Trevigiana.
Piatti tipici e ricette (7)
Prodotti tipici (3)
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Itinerari gastronomici collegati
Questa pagina racconta identità e cucina del territorio. Per un percorso pratico, con tappe, durata e stagione consigliata, consulta gli itinerari dedicati.